인연이란... 함부로 인연을 맺지 마라... 진정한 인연과, 스쳐가는 인연은 구분해서 인연을 맺어야 한다. 진정한 인연이라면, 최선을 다해서, 좋은 인연을 맺도록 노력하고 스쳐가는 인연이라면, 무심코 지나쳐 버려야 한다. 그것을 구분하지 못하고, 만나는 모든 사람들과, 헤프게 인연을 맺어놓으면 쓸..

술도 사랑도 술도 사랑도 마시면 취합니다. 때로는 이성을 잃고 헤매기도 합니다. 그러나 술은 마셔버린 양과 남겨진 양을 알 수 있지만 사랑은 얼마를 마시었고 얼마가 남았는지 알 수 없습니다. 그래서 사랑은 술보다 더 어렵습니다. 술도 사랑도 빠지면 헤어날 수 없습니다. 가끔은 그 안에서 목숨..

순망치한(脣亡齒寒) 입술이 없으면 이가 시리다는 말 / 서로 떨어질 수 없는 밀접한 관계라는 뜻. 춘추시대 말엽, 진(晉)나라 헌공은 괵나라를 공격하기 위해 통과국인 우나라 우공에게 통과허락을 요청했다. 우나라의 현인 궁지기(宮之寄)는 헌공의 속셈을 알고 우왕에게 간언했다. "괵나라와 우나라는..

무쇠솥은 10만원 주고 구입하였습니다 솥은 처음 사용할때 솔잎을 넣고 삶아야 한다기에 솔잎을 삶아내고 사용하여 보니 물 끓일때는 몰랐으나 약재를 넣고 다려보니 녹물이 나와서 못쓰게 되네요 무쇠솥은 기름을 좋아한다고 하던데 콩기름을 한번 먹여보야야 겠네요

북부지방의 산악지역에 자라는 자작나무과(─科 Betulaceae)에 속하는 교목. 키는 20m에 달한다. 수피(樹皮)는 흰색이며 수평으로 벗겨지고 어린가지는 점이 있는 붉은 갈색이다. 잎은 길이가 5~7㎝인 3각형의 난형으로 끝은 뾰족하고 가장자리에는 톱니가 있으며, 잎자루는 길이가 2㎝ 정도이다. 꽃은 4, 5..

옻나무 칠목(漆木)이라고도 함. 옻나무과(─科 Anacardiaceae)에 속하는 낙엽교목. 키는 20m에 이르며, 잎은 어긋나는데 잔잎 9~11장이 깃털 모양의 겹잎으로 난다. 끝이 뾰족한 타원형의 잔잎은 길이가 7~20㎝로 윗면에 털이 있으며 가장자리는 밋밋하다. 꽃은 꽃대가 잎겨드랑이에서 나와 밑으로 처지며 원..

농장에 돌배나무가 무척 많이 있습니다

농장에서 본 전경입니다 안동과 봉화 경계지점으로 이곳에서 20분 이내 거리에 도산서원, 국립국학원, 산림과학박물관, 농암종택, 레프팅선착장, 청량산이 있습니다 전기도 전화도 없고 아무도 살지 않는 곳, 4륜구동 차가 아니면 농장까지 한참을 걸어가야 하는 곳에 농장을 만들었습니다 안동에서 ..

민들레 효소 담그기 민들레 채취는 쉬웠으나 다듬고 씻는데 시간이 많이 걸려 허리도 아프고 다리도 저려서 혼이났습니다 다듬고 씻어 물기를 말리고 저울에 올려보니 7kg이었습니다 약 작두로 5cm정도로 잘라서 설탕에 조팝꽃 1kg과 같이 버무려 단지에 넣고 위에는 설탕을 두겁게 덮어두었습니다 5월 ..

백초효소의 활용법 1. 원액을 드시거나, 컵에 원액30~60cc(소주잔 한잔)에 생수 2배를 섞어 하루3회~6회 마십니다. 원액을 드실때, 얼음 한조각 넣어서 녹여가며 드시면 아주 좋습니다. (개인의 취향에 따라 조절 가능하며, 많이 드실수록 좋습니다.) 2. 효소는 뜨거운 물로 희석하면 안되고 따뜻한 물이나 ..