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농장 구경 시켜 드립니다
농장에서 본 전경입니다 안동과 봉화 경계지점으로 이곳에서 20분 이내 거리에 도산서원, 국립국학원, 산림과학박물관, 농암종택, 레프팅선착장, 청량산이 있습니다 전기도 전화도 없고 아무도 살지 않는 곳, 4륜구동 차가 아니면 농장까지 한참을 걸어가야 하는 곳에 농장을 만들었습니다 안동에서 ..
2007.06.01 -
초롱꽃
초롱꽃 잎 근생엽은 엽병이 길고 심장상 난형이며, 경생엽은 날개가 있는 엽병이 있거나 없고 삼각상 난형이거나 넓은 피침형이며 뾰족한 끝이 둔하게 그치고 밑부분이 둥글거나 좁으며 길이 5~8cm, 폭 1.5~4cm로서 가장자리에 불규칙하고 둔한 거치가 있다. 열매 삭과는 8-9월에 익으며 자방 3실이다. 꽃 ..
2007.05.31 -
지치
지치 지초(芝草)라고도 함. 지치과(一科 Boraginaceae)에 속하는 다년생 초. 억센 털이 달린 줄기는 곧게 서며 30~70㎝쯤 자란다. 붉은 자주색의 뿌리는 땅속으로 곧게 깊이 내린다. 잎은 어긋나는데 끝과 밑은 모두 뾰족하며 가장자리는 밋밋하고 잎자루는 거의 없다. 꽃은 흰색으로 5, 6월 무렵 줄기 끝에 총..
2007.05.31 -
야생화 이름의 유래에 대한 기초지식
야생화 이름의 유래에 대한 기초지식 우리나라에는 대략 4천여 종(귀화식물이나 원예종은 제외)의 식물이 있다고 합니다. 사람마다 이름이 있는 것처럼, 식물의 이름은 식물을 구별할 수 있는 단초를 제공하며 사람과 식물과의 커뮤니케이션을 가능하게 합니다. 식물의 이름은 형태, 서식환경, 생태, ..
2007.05.30 -
민들레
민들레 국화과에 속하는 여러해살이 풀로 뿌리는 땅속에 깊게 내리고 이른봄에 묵은 뿌리에 잎이 사방으로 돋아나는데 끝 쪽이 날카롭고 톱니모양으로 되어 있으며 꽃은 봄과 여름에 꽃대가 올라와서 노르스름한 작은 접시 같은 꽃이 한 송이씩 핀다. 이 꽃잎이 지고 나면 끝에 솜털 달린 씨가 바람에..
2007.05.30 -
나의 산야초 발효액 만드는 법
나의 백초효소 만드는 원칙 농장이 있는 곳은 아무도 살지 않고, 벽돌로 방한칸 만들어 놓고 매일 집을 나와 놀러 가는 곳이며, 집에서 먹을 고추 몇포기와 고구마 싹 한단을 심어 놓았기에 농약을 사용하지 않은 곳으로, 산야초가 많은 고냉지여서 효소 재료를 채취하기는 아주 좋은 조건을 가지고 있..
2007.05.29 -
효소담기 12번째
5/29 꿀풀 1kg, 질경이 1kg, 인진쑥 1kg, 미나리 1kg, 뱀딸기 1kg, 찔래꽃 1.5kg, 별도 : 쑥 16kg 소계(쑥 제외) : 6종 6.5kg 누계 : 80종 90.7kg 오늘은 카메라를 가져가지 못해서 사진을 촬영을 하지 못했다
2007.05.29 -
삿갓나물
암,종양휘어잡는 삿갓나물 옛날 어느 마을에 섭씨 성을 가진 집안에 아들 일곱과 딸 하나가 있었다. 아들들은 다 늠름하고 딸은 꽃처럼 아름다워서 마을에서 칭찬이 자자했다. 그런데 마을에 갑자기 산에서 큰 이무기가 내려와 돼지, 염소 같은 집짐승들을 잡아먹고 사람들에게 큰 해를 기쳤다. 일곱 ..
2007.05.28 -
솔순과 아카시아꽃 효소
5/28 솔순과 아카시아꽃 효소는 향과 맛이 좋다고 하여 오늘 솔순 3kg과 아카시아꽃 3.5kg을 유리병에 담았다. 고지대라서 그런지 이제 아카시아꽃이 보기 좋고 향기도 좋다 일요일은 친구들이 산나물 채취하러 와서 효소를 담지 못했다
2007.05.28 -
효소담기 11번째
5/26 돌나물 1kg, 쑥 1kg 땅드릅 1kg, 솔순 1kg 보충 : 노루발풀 500g, 고삼 500g 소계 : 4종(보충분 제외) 5kg 누계 : 74종 84.2kg
2007.05.26