7/1 금년도 벌써 반이 지나갔습니다. 3일을 이런 저런 핑게로 농장에 가지 않았는데 오늘은 답답하여 일찍 농장으로 출발했습니다. 오늘도 차를 중간에 세워두고 걸어서 농장으로 올라 갔는데 길이 많이 파여서 그렇치 걱정하였던 낙석도 없었습니다. 장마가 끝나면 풀도 베어야 하고 굴삭기로 진입로..

6/27 비가 계속와서 농장에 가지 못했지만 일기예보와 농장부근에 살고 계시는 분들이 비가 무척 많이 왔다고 하는 말을 전해 들었기에 걱정을 하며 농장으로 갔습니다. 폭포를 지나 삼거리에 차를 세워 놓고 걸어서 농장으로 올라갔습니다. 폭포에 흐르는 물을 보면 비가 많이 온것 같지는 않는데..... ..

6/22 어제는 장마가 온다기에 오전에 장마대비 주변 정리를 하고 오후에는 주방 만들때 사용하려고 흙체로 돌을 골라내는 작업을 했습니다. 우측에 보이는 돌을 놓는데 무게가 있어 굴삭기 작업을 했는데 초보라서 굴삭기 몇번을 움직여서 놓았습니다. 굴삭기로 지붕 모서리가 .... 흙체 친구가 만들어 ..

6/20 지난 토요일은 친구 4명이 농장에 올라와 뽕나무에 올라가 오디를 털어 약 8kg씩 가져갔고, 어제는 대구에서 오신 손님은 친구들이 올라오니 조금 후 내려 가시고 친구들은 또 집사람 친구들이 올라오니 또 조금 있다가 내려가고..... 토요일과 일요일은 찾아오신 지인들 덕분에 잘 쉬었습니다. 오늘..

6/17 어제는 오전에 매실나무 밭에 풀베기 작업을 하고 오후에는 전날 삶아 놓은 돌복숭아 씨앗을 분리하는데 장화를 신고 솥에 있는 돌복숭아를 밟아 씨앗과 살이 분리되면 흙체로 씨앗과 복숭아 살을 분리하는 작업을 하고 물에 담가 두었는데 오늘 오전내내 물로 4번을 씻으며 씨앗에 붙어 있는 이..

6/15 어제는 친구가 하우스 파이프를 구입하여 닭장을 지으려 하는데 트럭이 없다고 하여, 친구와 같이 파이프를 싣고 가서 닭장을 같이 만들고 집에 오는 길에 예초기 안전판을 38,000원에 구입하였습니다. 오늘 농장에 올라가 몇일 전에 돌복숭아 효소 거르고 나온 씨앗을 베개 속에 넣으려고 남겨 두..

6/13 황토방 뒤에 쌓던 축대를 오늘 마무리 했습니다. 쌓아 놓고 비가 많이 올때 두번 무너져 내리고..... 마지막 한번은 내가 마음에 들지 않아 뜯어서 처음 부터 다시 쌓았습니다. 축대 뒤쪽에 채워 넣은 다져지지 않은 황토흙에 비가 많이 와서 죽처럼 되어 무너졌습니다. 그래서 이번에는 축대 쌓은 ..

6/12 10일은 농장에 다녀와서 친구 만나고, 어제는 모임이 있어 집에 늦게 들어와서 농장 일기를 쓰지 못했습니다. 오늘 축대 쌓는 일은 끝냈으나 주변 정리가 되지 않았습니다. 오늘은 1시간 늦게 농장에 올라가 축대를 조금 쌓다가 점심을 먹고 날씨가 더워 토종벌 돌아보고 3시까지 쉬었습니다. 으아..

6/9 어제는 농장에 올라가 황토방 뒤에 축대를 기초까지 완전히 파내는 작업을 마치고 기초 놓기를 끝내고 내려왔습니다. 오늘도 오전에 축대 쌓는 일을 하다가 점심 먹고는 날씨가 더워 벌통을 돌아보았습니다. 백선꽃 냄새가 조금 ..... 요즘 돌복숭아 판매하라는 전화를 가끔 받아서 돌복숭아를 보았..

6/7 어제는 종일 작년에 담아 놓은 효소를 거르고 뒷정리를 했습니다. 백초효소 일부, 모과와 돌복숭아 ..... 돌복숭아 효소는 생수통으로 6개 가득 나왔는데 씨앗이 많아 조용할때 삶아 베게속에 넣으려고 하는데, 매실씨앗이나 돌복숭아 씨앗으로 베게를 만들때 꼭 삶아서 충분히 말린 다음 사용해야 ..