친구 스님 절에 갔다가 보이기에 효소 거르는 기계 만들면 되겠다는 생각에 가져왔는데 녹이 많이 쓸어있고 속에 넣는 통이 없습니다 얻어온 기계 스텐으로 하려니 50만원을 달라고 하여 철공소에 가서 10만원 주고 맞추었는데 몇일 비를 맞아서 녹이 쓸었네요. 그라인더로 녹을 제거하고 씻어서 말린 ..

9/11 친구가 집에서 사용하지 않는 항아리를 주었습니다. 비가와서 농장에 가져오지 못하다가 오늘 농장에 가져왔는데, 항아리가 모두 10개로 늘었습니다

9/6 비단풀을 검색해 보니 잎에 점이 있고 땅에 붇어 있는것(애기땅빈대)과, 점이 없으면서 직립성(큰땅빈대)인 2종이 있는것을 알았다 두가지 모두 줄기를 자르면 흰액이 나온다고 하여 잘라보니 모두 흰액이 나와서 오늘 두가지 모두 취하여 왔다 큰땅빈대(점이 없으면서 직립성이며 키가크다) 애기..

9/5 어제 안동 녹전면 매정리에 있는 용운사에 친구 만나러 갔었다 친구는 스님으로 장뇌삼과 머루 및 토종벌을 키우고 있다 같이 산에 갔다 오는 길에 측백나무씨와 내 농장에도 많이 있지만 산에서 돌복숭아를 2kg을 취하여 왔다 측백나무씨 3kg 별도 : 복숭아 2kg 누계 : 108종 129.7kg

하수오 가공법 하수오 뿌리에 대한 법제 목적은 머리 아픔을 없애기 위한 것으로 전해오고 있다. 그러므 로 부작용을 일으키는 성분을 밝혀내고 그를 없애는 방향에서 법제하는 것이 중요하다. 고전문헌에 쓰여 있는 법제들을 요약하면 다음과 같다. *약재를 쌀 씻은 물에 담갔다가 검은콩과 함께 찐 ..

8/31 개머루 2kg 별도 : 수세미 8kg 누계 107종 126,7kg

야관문술 1. 야관문은 9월에 보라색 꽃이 피어날때 오염되지 않은 곳에서 채취하는 것이 좋다고 합니다. 2. 채취한 야관문은 맑은 물에 몇번 헹군 다음 깨끗하게 다듬어 그늘에 널어 물기를 완전히 제거한 후 적당한 크기로 썬다. 말린 후 썰게 되면 잎이 떨어져 가루가 되으로 1~2cm 정도 길이로 잘라서 ..

8/25 산초나무 열매 600g 보충 : 청미래 덩굴열매 500g 어제 담아 놓은 수세미 효소는 오늘 보니 액이 많이도 나왔다 효소액이 많이 나오는 재료인가보다 누계 : 106종 124.7kg

8/24 수세미 효소 수세미 1.4kg 수세미를 잘라서 설탕에 버므리는데 벌써 액이 많이 나온다 지금이 담기에 적당한것 같다 누계 : 105종 123.6kg

8/16 오랫만에 효소를 담았다 계속 비가와서 못담았는데... 오늘은 카메라를 가져가지 못해서 사진에 담아오지 못했다 칡꽃 1.5kg 누계 104종 122.2kg