농장의 산야초(126)
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담쟁이덩굴
담쟁이덩굴(석벽려) 약재에 대하여 포도과에 딸린 낙엽덩굴식물이다. 줄기마다 다른 물체에 달라붙는 흡착근이 있어서 나무나 바위, 담장 등을 타고 올라가며 자란다. 한방에서는 이 나무를 '석벽려' 또는 땅을 덮는 비단이란 뜻으로 '지금'이라고 부른다. 담쟁이덩굴은 가을철에 빨갛게 물드는 단풍..
2009.06.10 -
생강나무
생강나무 약명 ; 삼찬풍 타박상, 어혈을 치료하고 산후풍에 특효가 있다 잔가지를 잘게 썰어 물로 달여 복용한다 약재에 대하여 생강나무의 가지를 꺾으면 생강과 비슷한 냄새가 나는데, 생강처럼 톡 소지 않고 은은하면서도 산뜻한 냄새가 난다. 생강나무는 이른 봄철 꽃이 제일 먼저 피는 나무로 산..
2009.06.10 -
고추나무
고추나무 잎은 대생하며 소엽은 3개이고 측소엽은 소엽병이 없으며 정소엽은 밑부분이 소엽병으로 흐르고 난형 또는 난상 타원형이며 첨두 예저이고 길이 4.5-8cm, 너비 2.5-5cm로서 표면은 털이 없으나 뒷면은 맥 위에 털이 있으며 가장자리에 침상의 잔 톱니가 있고 엽병은 길이 2-3cm이다. 열매는 삭과로..
2009.06.10 -
산나물 잘 먹으면 약초, 잘못 먹으면 독초
산나물 잘 먹으면 약초, 잘못 먹으면 독초 본격적인 산나물, 산약초 채취시기를 맞은 요즘, 독초를 산나물이나 약초로 잘못 알고 식용하면 부작용이나 식중독 심지어 생명을 일을 수 있다. 특히, 산나물이나 약초를 섭취하기에 좋은 시기, 즉 싹이 막 돋아나고 꽃이 피기 전에는 전문가들조차 식용이 ..
2009.06.10 -
백당나무
백당나무 백당나무는 전국에 분포하고 산이나 들의 습지에 자생하며 키는 3m 내외의 낙엽활엽관목으로 잎이 마주나며 끝이 3개로 갈라지는데 양쪽 2개의 갈라진 조각은 밖으로 벌어지며 윗부분의 잎은 갈라지지 않는 것도 있다. 가장자리에 톱니가 있으며 끝이 뾰족하고 뒷면에 잔털이 있다. 꽃은 5~6월..
2009.05.16 -
산야초 손질
산야초 손질 자르기 일반적으로 약재료를 얇게 자를수록 유효성분이 잘 추출되고 좋다. 그러나 약재료를 자르는 규격은 약재료의 구조 및 유효성분의 물리화학적 성질에 따라 다르다. 약재료의 질이 단단한 뿌리, 뿌리줄기, 열매 약재료는 1~2mm 정도의 얇은 조각으로 자르고 유효성분이 잘 추출되거나 ..
2009.01.24 -
채취한 산야초 저장
저장 채집한 약초는 그의 성능을 보존하기 위하여 습기와 곰팡이가 슬거나 벌레 먹고 변색하는 등의 변화를 방지하도록 잘 저장하여야 한다. 이 중에서도 특히 주의할 것은 습기와 벌레이다. 일반적으로 산야초를 저장하거나 쌓아두는 곳은 높고 건조하고 공기가 잘 통하여야 한다. 동시에 벌레를 잘 ..
2009.01.24 -
산야초 채취시기
산야초 채취 시기 약초에는 종류에 따라 채집하는 적절한 시기가 있다. 적절한 시기에 채집할 때 그 약초가 지닌 놀라운 신비의 효과를 극대화할 수 있다. 산야초를 채취할 때 계절과 채취 방법을 대략 소개하면 다음과 같다. 1,식물의 뿌리(根部): 초봄이나 늦은 가을에 채취하여야 하는데 그것은 움이..
2008.12.22 -
나비나물
나비나물 허한사람의 현기증및 피로회복에... 뿌리를 포함하여 전초를 채취하여 말려 사용한다. * 현기증, 피로회복 등 허한 사람에게 쓴다. * 고혈압, 숙취, 이뇨의 약재로 쓴다. * 장을 튼튼하게 한다. 농장 부근에 산나물 하러 오신 동네 분들이 콩대라고 하였는데 확실한 이름을 알았습니다. 1. 산과 ..
2008.10.15 -
멧미나리
멧미나리 [명사] [식물] 산형과의 여러해살이풀. 줄기는 굵고 1미터 정도까지 자라며, 뿌리잎은 잎자루가 길고 줄기잎은 어긋난다. 8~9월에 흰 꽃이 피고 열매는 타원형으로 가장자리에 날개가 있다. 어린순은 식용하고 골짜기나 산기슭에서 나는데 한국, 일본, 중국 북부에 분포한다. -국어사전- 멧미나..
2008.10.14