발효액창고 정리 그리고 ....

2014년 4월 25일

어제는 친구가 11시 넘어 혼자 농장에 올라왔습니다.

둘이서 돼지고기 구워 점심 먹으며 이야기 나누다 5시에 농장을 내려왔습니다.

어제 오전과 오늘 오전까지 발효액 창고 정리하였습니다.  

항아리에 숙성중인 것은 백초 발효액과 돌복숭아 발효액입니다. 

 

단방효소

오디, 쇠비름, 모과, 쑥, 수세미 등등....

 

약술입니다.

말벌술, 하수오, 도라지, 우슬, 음양곽, 백선(심제거), 겨우살이, 지치, 진삼, 접골목 꽃술,  등등.....

 

내 보물창고입니다.

 

점심 먹고 배낭메고 들로 나갔습니다.

오늘 계획은 엄나무순과 참죽나무 순을 채취하려고 합니다.

개드릅이라고 하는 엄나무순입니다.

 

오늘도 무척 많이 채취했습니다.

엄나무순, 참죽나무순, 드릅, 오갈피순

 

6시 40분 농장출발