버섯과 산행
2022. 8. 29. 21:51ㆍ휴게실/여몽산방
인터넷에 보면 요즘 버섯이야기가 많이 올라옵니다.
나도 혼자 가끔 산에 올라갑니다.
멧돼지가 도토리 주워 먹으려 나무 밑 낙엽을 뒤집어 놓은 것을 보면 큰 기침하면서 산에 다닙니다.
버섯은 확실하지 않으면 가져오지 않습니다.
알고있는 버섯은 식용버섯으로는 송이버섯, 능이버섯, 다색벗꽃버섯(밤버섯), 싸리버섯 , 가지버섯 정도입니다.
매년 다색벗꽃버섯과 싸리버섯, 가지버섯을 염장하여 지인들과 나누어 먹는데
주면 가져가기는 하는데 별로로 생각하는것 같습니다.
작년에 염장해둔 버섯이 아직도 조금 남아있습니다.
아래 버섯은 보기 좋아서 사진으로 모셔왔습니다