접골목 꽃술, 장아찌용 재료 채취
2013. 5. 9. 22:20ㆍ휴게실/농장일기
2013년 5월 9일
지난 5월 6일은 오전에 농장 정리하고 오후에 친구가 설통 놓는다고 하여 도와주러 갔었고,
7일은 봉화 꽃차산방 방송촬영 구경 다녀왔습니다.
친구 봉장
어제는 도라지 심어 놓은 곳에 도랑 정리하고 4시 조금 넘어 저녁 약속이 있어 집으로...
오늘은 접골목 꽃술이 기미,죽은깨에 좋다고 하여 작업에 들어갔습니다.
농장 올라가다 접골목 꽃을 채취
채취한 접골목 꽃
안동소주 알콜 30%, 담금주 알콜 30%
큰병 바로 옆에 있는 꿀병은 증류주(안동소주)
봄철에 꽃을 따서 2~3개월 증류주에 담가 두었다가 그 술을 얼굴에 바르면 10~30일 사이에 기미. 주근깨가 없어 진다고 합니다.
점심을 먹고는 낮잠을 자고 일어나 장아찌 담을 재료하러 배낭을 메고 나갔습니다.
곰취
드릅과 엄나무순(개드릅)
참죽순
다음에 와서 채취하려고 합니다.
굴삭기에 집을 짓고 있어 굴삭기 작업을 못하고 있습니다.
6시 가까이 되어 효소 거르고 나온 돌복숭아 씨앗을 세척하고, 내일 비가 온다고 하여 비설거지 하고 ....
집으로 7시 15분
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