10년 백초효소(14)

2010. 6. 30. 21:05약차, 약술, 발효식품/내가 담은 효소

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쇠무릅지기 1kg

쇠무릎지기는 옛날부터 산나물로 흔히 먹어 왔다. 봄철에 줄기가 15~20cm쯤 자랐을 때 채취하여 나물로 무쳐 먹거나 밥 위에 얹어 쪄서 먹는데 점액질과 칼륨염이 많이 들어 있어서 건강에 크게 도움이 된다.

 

 

소계 : 1종 1kg

누계 : 66종 68.5kg

 

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