10년 백초효소(1)
2010. 1. 29. 19:30ㆍ약차, 약술, 발효식품/내가 담은 효소
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2010년 백초효소를 시작했습니다.
효소를 담을때 설탕시럽을 사용하지 않기에 27일 채취한 겨우살이를 효소 담으려 수분이 많은 지르러미엉겅퀴를 채취하여 같이 담았습니다.
지르러미엉겅퀴 1kg
겨우살이 1kg
계 2종 2kg
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