2009. 2. 4. 12:52ㆍ약차, 약술, 발효식품/내가 담은 효소
2008년 효소재료 목록
08년에 담은 효소중 야콘, 지황, 산약, 차조기, 매실, 살구 등은 효소 담으려고 내 농장에서 비료와 농약을 사용하지 않고 재배하여 효소를 담았기에 비료와 농약을 사용한 밭에서 채취한 재료는 사용하지 않고 효소를 담았습니다
2008년효소재료 | |||||
이 름 |
담은날 |
무 게 |
이 름 |
담은날 |
무 게 |
가죽나무 |
6/1 |
1kg |
산마순 |
5/20 |
1kg |
감나무잎 |
5/30 |
1kg |
산초나무순 |
5/10 |
1kg |
개망초 |
5/14 |
1kg |
새삼 |
8/8 |
1kg |
고삼 |
5/14 |
1kg |
생강나무순 |
5/11 |
1kg |
구기자순 |
5/15 |
1kg |
소루쟁이 |
5/14 |
1kg |
기린초 |
6/10 |
1kg |
소태나무순 |
5/11 |
1kg |
꼭두서니 |
5/23 |
1kg |
솔순 |
6/3 |
1kg |
꿀풀 |
5/23 |
1kg |
쇠뜨기 |
5/9 |
1kg |
노박덩굴순 |
5/10 |
1kg |
쇠비름 |
6/20 |
2kg |
느릅나무잎 |
5/7 |
1kg |
수영 |
5/2 |
1kg |
느티나무순 |
5/11 |
1kg |
싸리순 |
5/7 |
1kg |
다래순 |
5/10 |
1kg |
쑥 |
5/7 |
1kg |
달개비 |
6/20 |
1kg |
씀바귀 |
5/1 |
1kg |
달맞이 |
5/1 |
1kg |
아카시잎 |
5/20 |
1kg |
담쟁이덩굴순 |
6/3 |
1kg |
야콘잎 |
11/14 |
5kg |
돌나물 |
5/20 |
1kg |
엄나무순 |
5/15 |
1kg |
두충나무순 |
5/11 |
1kg |
엉겅퀴 |
5/1 |
1kg |
두충피 |
7/4 |
1kg |
오갈피순 |
5/11 |
1kg |
둥굴레 |
5/7 |
1kg |
오리나무순 |
5/20 |
1kg |
드릅 |
5/7 |
1kg |
옥잠화 |
6/1 |
1kg |
땅드릅 |
5/2 |
1kg |
원추리 |
5/16 |
1kg |
말채나무순 |
5/23 |
1kg |
으름순 |
5/10 |
1kg |
머위 |
5/7 |
1kg |
익모초 |
5/16 |
1kg |
명아주 |
5/23 |
1kg |
인동덩굴 |
5/7 |
1kg |
모과 |
2/1 |
2kg |
인진쑥 |
5/7 |
1kg |
모시풀 |
5/23 |
1kg |
작두콩순 |
11/14 |
5kg |
묏미나리 |
6/1 |
1kg |
접골목순 |
5/10 |
1kg |
무릇 |
5/20 |
1kg |
진득찰 |
8/8 |
1kg |
미나리 |
5/14 |
1kg |
질경이 |
5/23 |
1kg |
민들레 |
5/1 |
1kg |
짚신나물 |
5/16 |
1kg |
바위솔 |
7/18 |
1kg |
찔레순 |
5/7 |
1kg |
박주가리 |
6/10 |
1kg |
차조기 |
7/27 |
3kg |
박하 |
8/13 |
2kg |
초피나무순 |
5/9 |
1kg |
백지순 |
5/20 |
1kg |
취나물 |
5/7 |
1kg |
버드나무순 |
5/9 |
1kg |
칡순 |
5/1 |
1kg |
복숭아나무순 |
5/10 |
1kg |
키다리국화 |
5/10 |
1kg |
비단풀 |
8/23 |
1kg |
한련초 |
9/3 |
1kg |
비수리 |
6/10 |
1kg |
화살나무순 |
5/10 |
1kg |
뽕잎 |
5/15 |
1kg |
활량나물 |
5/1 |
1kg |
사위질빵순 |
5/7 |
1kg |
황경나무순 |
5/11 |
1kg |
소계 : 80건 93kg |
2008년 백초효소재료 | |||||
꽃 |
열 매 | ||||
이 름 |
담은날 |
무 게 |
이 름 |
담은날 |
무 게 |
달맞이꽃 |
5/14, 8/8 |
1kg, 1kg |
산딸기 |
6/3 |
1kg |
지칭게꽃 |
5/14 |
1kg |
오디 |
6/10 |
2kg |
엉겅퀴꽃 |
5/14. 6/13 |
1kg, 1kg |
돌복숭아 |
6/22 |
5kg |
아카시꽃 |
5/20 |
1kg |
매실 |
7/9 |
1.5kg |
인동꽃 |
6/13 |
1kg |
살구 |
7/23 |
1.5kg |
밤나무꽃 |
6/22 |
1kg |
수세미 |
7/30 |
1kg |
칡꽃 |
8/8 |
1kg |
측벽나무씨 |
8/18 |
2.5kg |
7건 |
|
9kg |
돌배 |
8/28, 11/14 |
2kg, 2kg |
뿌 리 |
으름 |
9/11 |
2kg | ||
이 름 |
담은날 |
무 게 |
다래 |
9/15 |
3kg |
잔대 |
5/20 |
500g |
마가목열매 |
9/24 |
1kg |
천마 |
6/19 |
1kg |
작두콩 |
11/14 |
3kg |
칡 |
6/19, 12/10 |
2kg, 3kg |
오갈피열매 |
11/14 |
6kg |
산약 |
11/14 |
10kg |
산수유열매 |
11/26 |
3kg |
지황 |
11/14 |
2kg |
14건 |
|
36.5kg |
야콘 |
11/14 |
9kg |
|
|
|
6건 |
|
27.5kg |
|
|
|
꽃, 뿌리, 열매 : 27건 73kg | |||||
08년 백초효소 재료 총계 : 107건 166kg |
별 도 효 소 | |||
이 름 |
담 은 날 짜 |
무 게 |
계 |
돌복숭아 |
7/31, 8/1, 8/20 |
20kg, 21kg, 24kg |
65kg |
모과 |
2/22, |
12kg, |
12kg |
바위솔 |
8/7 |
3kg |
3kg |
산약 |
1/20, 12/10 |
20kg, 10kg |
30kg |
산약주아 |
12/10 |
5kg |
5kg |
쇠비름 |
7/27,7/30, 7/31, 8/1 |
15kg, 15kg, 5kg, 5.5kg |
40.5kg |
수세미 |
7/30,8/10,8/18,9/11.9/18 |
8kg.3kg,7.5kg,5kg,8kg |
23.5kg |
오디 |
6/10 |
10kg |
10kg |
옻나무순 |
5/7 |
4.5kg |
4.5kg |
지황 |
3/3, 3/6,4/14 |
4kg, 1kg, 6kg |
11kg |
차조기 |
7/27,7/31, 8/1 |
15kg, 5kg, 5.5kg |
25.5kg |
호두 |
8/20 |
5kg |
5kg |
칡순 |
5/7, 5/23 |
2kg 15kg |
17kg |
돌배 |
9/16 |
5kg |
5kg |
별도효소 : 14건 257kg |
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