2008년 효소재료 목록

2009. 2. 4. 12:52약차, 약술, 발효식품/내가 담은 효소

2008년 효소재료 목록

 

08년에 담은 효소중 야콘, 지황, 산약, 차조기, 매실, 살구 등은 효소 담으려고 내 농장에서 비료와 농약을 사용하지 않고 재배하여 효소를 담았기에  비료와 농약을 사용한 밭에서 채취한 재료는 사용하지 않고 효소를 담았습니다

2008년효소재료

이 름

담은날

무 게

이 름

담은날

무 게

가죽나무

6/1

1kg

산마순

5/20

1kg

감나무잎

5/30

1kg

산초나무순

5/10

1kg

개망초

5/14

1kg

새삼

8/8

1kg

고삼

5/14

1kg

생강나무순

5/11

1kg

구기자순

5/15

1kg

소루쟁이

5/14

1kg

기린초

6/10

1kg

소태나무순

5/11

1kg

꼭두서니

5/23

1kg

솔순

6/3

1kg

꿀풀

5/23

1kg

쇠뜨기

5/9

1kg

노박덩굴순

5/10

1kg

쇠비름

6/20

2kg

느릅나무잎

5/7

1kg

수영

5/2

1kg

느티나무순

5/11

1kg

싸리순

5/7

1kg

다래순

5/10

1kg

5/7

1kg

달개비

6/20

1kg

씀바귀

5/1

1kg

달맞이

5/1

1kg

아카시잎

5/20

1kg

담쟁이덩굴순

6/3

1kg

야콘잎

11/14

5kg

돌나물

5/20

1kg

엄나무순

5/15

1kg

두충나무순

5/11

1kg

엉겅퀴

5/1

1kg

두충피

7/4

1kg

오갈피순

5/11

1kg

둥굴레

5/7

1kg

오리나무순

5/20

1kg

드릅

5/7

1kg

옥잠화

6/1

1kg

땅드릅

5/2

1kg

원추리

5/16

1kg

말채나무순

5/23

1kg

으름순

5/10

1kg

머위

5/7

1kg

익모초

5/16

1kg

명아주

5/23

1kg

인동덩굴

5/7

1kg

모과

2/1

2kg

인진쑥

5/7

1kg

모시풀

5/23

1kg

작두콩순

11/14

5kg

묏미나리

6/1

1kg

접골목순

5/10

1kg

무릇

5/20

1kg

진득찰

8/8

1kg

미나리

5/14

1kg

질경이

5/23

1kg

민들레

5/1

1kg

짚신나물

5/16

1kg

바위솔

7/18

1kg

찔레순

5/7

1kg

박주가리

6/10

1kg

차조기

7/27

3kg

박하

8/13

2kg

초피나무순

5/9

1kg

백지순

5/20

1kg

취나물

5/7

1kg

버드나무순

5/9

1kg

칡순

5/1

1kg

복숭아나무순

5/10

1kg

키다리국화

5/10

1kg

비단풀

8/23

1kg

한련초

9/3

1kg

비수리

6/10

1kg

화살나무순

5/10

1kg

뽕잎

5/15

1kg

활량나물

5/1

1kg

사위질빵순

5/7

1kg

황경나무순

5/11

1kg

소계 : 80건  93kg

 

2008년 백초효소재료

열 매

이 름

담은날

무 게

이 름

담은날

무 게

달맞이꽃

5/14, 8/8

1kg, 1kg

산딸기

6/3

1kg

지칭게꽃

5/14

1kg

오디

6/10

2kg

엉겅퀴꽃

5/14. 6/13

1kg, 1kg

돌복숭아

6/22

5kg

아카시꽃

5/20

1kg

매실

7/9

1.5kg

인동꽃

6/13

1kg

살구

7/23

1.5kg

밤나무꽃

6/22

1kg

수세미

7/30

1kg

칡꽃

8/8

1kg

측벽나무씨

8/18

2.5kg

7건

 

9kg

돌배

8/28, 11/14

2kg, 2kg

뿌 리

으름

9/11

2kg

이 름

담은날

무 게

다래

9/15

3kg

잔대

5/20

500g

마가목열매

9/24

1kg

천마

6/19

1kg

작두콩

11/14

3kg

6/19, 12/10

2kg, 3kg

오갈피열매

11/14

6kg

산약

11/14

10kg

산수유열매

11/26

3kg

지황

11/14

2kg

14건

 

36.5kg

야콘

11/14

9kg

 

 

 

6건

 

27.5kg

 

 

 

꽃, 뿌리, 열매 : 27건 73kg

08년 백초효소 재료 총계 : 107건 166kg

 

별 도 효 소

이 름

담 은 날 짜

무 게

돌복숭아

7/31, 8/1, 8/20

20kg, 21kg, 24kg

65kg

모과

2/22,

12kg,

12kg

바위솔

8/7

3kg

3kg

산약

1/20, 12/10

20kg, 10kg

30kg

산약주아

12/10

5kg

5kg

쇠비름

7/27,7/30, 7/31, 8/1

15kg, 15kg, 5kg, 5.5kg

40.5kg

수세미

7/30,8/10,8/18,9/11.9/18

8kg.3kg,7.5kg,5kg,8kg

23.5kg

오디

6/10

10kg

10kg

옻나무순

5/7

4.5kg

4.5kg

지황

3/3, 3/6,4/14

4kg, 1kg, 6kg

11kg

차조기

7/27,7/31, 8/1

15kg, 5kg, 5.5kg

25.5kg

호두

8/20

5kg

5kg

칡순

5/7, 5/23

2kg 15kg

17kg

돌배

9/16

5kg

5kg

별도효소 : 14건 257kg

 

 

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