약차, 약술, 발효식품/내가 담은 효소
효소담기 41번째
상제봉
2007. 11. 9. 19:00
11/9
백초효소는 금년이 마지막인것 같다
백지 잎과 뿌리를 같이 썰어 넣었다
모과 칼로 잘라보니 힘이 들어 약작두로 썰었는데 씨도 같이 넣었다
백지 1.8kg, 모과 4kg, 별도 : 생강 5.5kg
소계 2종, 5.8kg
누계 124종 168kg